Кролик со сметаной в мультиварке

Кролик со сметаной в мультиваркеКролик со сметаной в мультиварке.

Сегодня мы будем готовить вкусное и сочное блюдо из мяса кролика в сметане.

Я уже не раз готовила это блюдо и удивляла своих гостей им за праздничным столом, теперь и вам советую это сделать.

Готовить будем на режиме «Тушение» поэтому кролик получится сочным и нежным и обязательно понравится всем.

Ингредиенты:

  • Мясо кролика 1 кг
  • Лук репчатый 3 шт
  • Морковь 2 шт
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Зубчик чеснока
  • Свежая зелень
  • Соль, перец по вашему вкусу

Способ приготовления кролика в сметане:

Мясо кролика режем на небольшие куски

Выкладываем на дно мультиварки и на растительном масле слегка обжариваем, придав мясу аппетитный вид.

Лук нарезаем полукольцами, морковь режем кружками или трем на терке. Кому как нравится.

Лук и морковь выкладываем на обжаренное мясо кролика.

Сметану смешиваем с 1 стаканом воды, добавляем в неё свежую зелень, предварительно нарубленную, тертый на мелкой терке чеснок, соль и специи.

Все хорошо перемешиваем и выливаем в мультиварку.

На мультиварке устанавливаем режим «тушение» и готовить 1.5 -2 часа.

После сигнала открываем крышку и еще немного посыпаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Смотрите еще праздничный рецепт кролик в мультиварке. Вам обязательно понравится.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *