Котлеты в мультиварке на пару

Котлеты в мультиварке на пару

Я этот раз я хочу вам рассказать о своем можно сказать первом рецепте который я приготовила в мультиварке. Этим рецептом со мной поделилась моя подруга. В этот раз мы приготовим мясные котлеты на пару в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Мясо 500-700 гр. (я использую свинину и говядину)
  • Два куска или одна горбушка белого хлеба
  • Молоко для размачивания хлеба
  • Лук репчатый 1шт
  • Зубчик чеснока 1шт
  • Соль и специи по вкусу
  • Для подачи: зелень и сметану

Мясо нарезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку, так же через мясорубку пропускаем лук. Хлеб замачиваем в молоке, после того как он разбухнет, так же пропускаем его через мясорубку.

Готовый фарш тщательно перемешиваем, добавляем соль, специи по вкусу. Чеснок натираем на мелко терке и добавляем в фарш для придания аромата.

После того как наш фарш готов, лепим котлеты небольшого размеры и выкладываем их на сетчатую кастрюльку мультиварки которая предназначена для готовки на пару.

На дно чаши мультиварки наливаем необходимое кол-во воды. Еще раз немного солим готовые котлеты. В воду добавляем немного специй для придания вкусного аромата.

Теперь на мультиварке выбираем режим «Готовка на пару»

После того как котлеты приготовленные на пару в мультиварке будут готовы, при подаче посыпаем их свежей зеленью и добавляем сметану.

Оцените статью:


Loading ... Loading ...

Добавить комментарий

Current ye@r *