Запеканка картофельная с фаршем в мультиварке

Запеканка картофельная с фаршем в мультиваркеЗапеканка картофельная с фаршем в мультиварке – блюдо очень сытное и вкусное.

Однако, готовка запеканки традиционным способом занимает очень много времени.

Приготовить это блюдо можно и в мультиварке.

В этом случае картофельная запеканка равномерно готовится со всех сторон, а серединка не остается сырой.

Для приготовления картофельной запеканки с фаршем в мультиварке понадобятся следующие продукты:

  • микс из мясного фарша (720 г);
  • картофель 5-6 шт;
  • куриные яйца (две штуки);
  • сыр мягкий тертый;
  • майонез.

Способ приготовления картофельной запеканки.

Очистить нужное количество картофеля, промыть и отварить целиком.

Приготовить достаточно жесткое картофельное пюре, остудить его и вбить в него куриные яйца. Картофельное пюре тщательно перемешать до однородного состояния.

Лук, предварительно очищенный, нарезать очень мелко. Перекрутить в фарш мякоть свинины и говядины. Измельченный лук смешать с мясным фаршем.

Небольшим количеством растительного масла смазать чашу мультиварки и выложить на дно половину пюре, разровнять и сверху положить мясной фарш с луком.

Добавить немного майонеза, опять разровнять и сверху равномерно выложить вторую половину картофельного пюре. Посыпать все тертым мягким сыром.

Установить в мультиварке режим «Выпечка», таймер поставить на шестьдесят минут. После сигнала, установить режим «Подогрев» и готовить картофельную запеканку еще минут двадцать.

Подавать картофельную запеканку, приготовленную в мультиварке можно с аджикой, сметаной, консервированными или свежими овощами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *