Картофельные зразы в мультиварке

Картофельные зразы в мультиваркеВ магазине с настоящее время представлен огромный выбор полуфабрикатов, в том числе и зразы, не честно я вам скажу картофельные зразы в мультиварке, которые вы приготовите сами намного вкуснее и приятнее на вкус по сравнению в магазинными.

Поэтому не ленитесь, готовить вместе с нами, собственными руками.

Ингредиенты:

Для картофельного теста:

  • Картофель — 1 кг
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука 3-4 ст ложки
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу

Для начинки:

  • Яйцо — 1 шт
  • Куриный окорочок или грудка
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Соль, перец — по вкусу

Рецепт

Картофель почистить, помыть и отварить. Готовый картофель пропустить через мясорубку.

Добавить одно яйцо, затем посолить, поперчить и добавить муку, всё хорошенько перемешать.

Готовим начинку. Яйцо отвариваем вкрутую и нарезаем на мелкие кусочки, посолить и поперчить.

Окорочок или грудку натереть солью, специями для курицы, смазываем майонезом и поджариваем на сковородке.

Снять мясо с косточки и по резать на маленькие кусочки. Из картофельного теста делаем лепешку,  кладем на неё начинку и накрываем сверху еще одной лепешкой. Формируем котлету и обваливаем в муке.

В том случае если картофельное тесто приливает к рукам, вы их можете немного смочить водой, но не сильно, чтобы тесто не стало жидким при формировании котлет.

Включить в мультиварке режим Жарка и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Овощной плов в мультиварке — рецепт нежирного плова.

Рагу овощное в мультиварке вкусный рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *