Ленивые голубцы в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиваркеВ данном рецепте я вам расскажу как приготовить вкусные и сочные ленивые голубцы в мультиварке.

Это рецепт подойдет для любой модели мультиварки, поэтому обязательно попробуйте приготовить голубцы по моему рецепт, уверяю вас, будет очень вкусно.

Итак, для приготовления нам потребуется:

Ингредиенты:

  • 0,5 кг мясного фарша
  • 0,5 кг свежей белокочанной капусты
  • 0,5 стакана риса
  • 2 средних моркови
  • 1 крупная луковица
  • 2 ст.ложки томатной пасты
  • 0,5 стакана нежирной сметаны
  • 2 стакана воды
  • соль, специи, лавровый лист

Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке?

Для начала нам необходимо отварить рис до полуготовности, пока рис отваривается, мы отделяем листья капусты от качана и опускаем в кипящую воду примерно на 10-15 минут, делаем это для того, чтобы легко можно было завернуть в них начинку.

Мелко нарезаем лук, натершем морковку всё это немного обжариваем на растительном масле, чуть солим.

Фарш смешиваем с рисом, морковкой и луком, добавляем соль и специи по вкусу и еще раз всё тщательно перемешиваем.

Затем аккуратно, порциями выкладываем нашу смесь из фарша и овощей на листы капусты и заворачиваем, листики капусты не должны ломаться.

Следующим этапом слегка смазываем чашу нашей мультиварки растительным маслом и выкладываем ленивые голубцы на дно чаши.

В стакане с водой смешиваем сметану и томатную пасту, затем выливаем это на наши голубцы, желательно чтобы их полностью покрывала жидкость.

Закрываем крышку, выбираем режим «Тушение» время устанавливаем на 1 час.

Вот такой вот рецептик) Надеюсь вам понравится. Ваша Лютик.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *