Перец фаршированный в мультиварке

Перец фаршированный в мультиваркеПриготовление фаршированного перца в мультиварке совсем не доставляет хлопот, вам лишь необходимо купить нужные ингредиенты для приготовления этого полезного блюда и подготовить их.

И после того как вы все подготовите и установите мультиварку на нужный режим, смело можете заниматься своими делами, по истечении времени у вас будут вкусные и сытные фаршированные перцы.

Для приготовления перцев нам потребуется:

  • Перцы болгарские либо дачные 8-10 штук;
  • 400 г мясного фарша, свинины либо говядины;
  • 60 г сухого риса или 150 г отваренного;
  • 3-4 столовые ложки растительного масла;
  • 2-3 помидора;
  • соль, перец.

Как приготовить фаршированный перец в мультиварке:

Из мяса прокрутить в мясорубке фарш, свинину, говядину, либо смешанный, так же через мясорубку пропустить лук и 2-3 дольки чеснока.

Если вы любите пожирнее и сочнее рекомендую добавить сало. Затем фарш необходимо посолить и поперчить, возможно добавить какие то специи по вашему вкусу.

Рис промыть в проточной воде и засыпать в кипящую, подсоленую воду и варить на слабом огне до полуготовности. Затем откинуть на дуршлаг. Остудить его.

Смешиваем рис с фаршем.

Готовим сладкие перцы. Вырезаем плодоножки, очищаем от семян и хорошенько промываем их в проточной воде. Заполняем перцы готовым фаршем.

После того как перцы нафаршировали, наливаем в мультиварку растительное масло и аккуратно выкладываем наши замечательные фаршированные перцы на дно чаши и друг на дружку.

Заливаем их водой, чтобы она покрывала все перцы, но не перекрывала максимальную отметку.

Сверху выкладываем тертые на терке помидоры без кожицы, солим и посыпаем специями сверху и закрываем крышку мультиварки.

Выбираем режим выпечка на 30-40минут. Затем включаем режим тушение на 1 час.

Занимаемся своими делами. Вот и всё, наши фаршированные перцы в мультиварке готовы.

При подаче их можно украсить зеленью и немного сметаной.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *