Овощной плов в мультиварке

Овощной плов в мультиваркеОвощной плов в мультиварке — рецепт нежирного плова.

Очередной рецепт плова от нашей постоянной читательницы Елены.

Это замечательный и легкий плов мы будем готовить из овощей без добавления какого либо мяса.

Да да, плов у нас будет овощной и совсем не жирный, поэтому если вы следите за своей фигурой данное блюдо вам понравится обязательно

Ингредиенты (только я перца и помидорок побольше взяла):

  • Рис — 1 ст. от мульт-ки
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь средняя — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Зелень — 2-3 ст.л.
  • Растительное масло
  • Зира- по вкусу
  • Соль — 1 ст.л.
  • Вода — 2 ст. от мультиварки

Приготовление плова в мультиварке:

  1. Овощи и зелень нарезать, рис промыть.
  2. В кастрюльку мультиварки налить растительное масло и включить программу «Выпечка». Положить лук и обжарить до прозрачности.
  3. Затем положить морковь и обжарить.
  4. Далее — перец, потушить.
  5. Затем — помидор. Тоже потушить, чтобы он дал сок.
  6. Мультиварку выключить и положить рис, зиру. Залить овощи и рис подсоленной водой.
  7. Поставить программу «Плов».
  8. После сигнала добавить зелень, выдавить чеснок и оставить на «Подогреве» на 15-30 мин, чтобы плов настоялся.

Так же попробуйте приготовить диетическое овощное рагу в мультиварке. Вкусно и очень полезно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *