Сладкий плов в мультиварке Редмонд

Сладкий плов в мультиварке РедмондСладкий плов в мультиварке Редмонд.

Очень необычное блюдо – сладкий плов.

Он довольно сильно отличается вкусом от того плова,  к которому все привыкли – острому, с запахом чеснока.

Но, тем не менее, блюдо прижилось на наших столах, и готовиться он просто.

А уж в мультиварочке – совсем элементарно.

Подготовим необходимые продукты:

  • рис (лучше взять басмати или девзира) – 200 г;
  • сухофркуты – любые, но без косточек – 150 г;
  • сладкие свежие фрукты – любые, но тоже обязательно без косточек – 100 г;
  • орехи – тоже сладкие – 50 г;
  • мёд – 40 г.

Чтобы  приготовить на ужин необычный сладкий плов в мультиварке необходимо:

  1. сначала тщательно промыть рис до прозрачной воды, а потом замочить его в холодной воде на полчаса;
  2. сухофрукты хорошо промыть, свежие фрукты помыть под проточной водой, орехи поколоть, но не очень мелко, можно даже поломать руками.
  3. на дно чаши выкладываем первым слоем свежие фрукты и орехи, затем сухофрукты, потом промытый рис, мёд тонкой струйкой и, в последнюю очередь, вода. Её должно быть на 1 см выше уровня риса.
  4. выставляем режим «Плов», если нет. То можно попробовать «Рис», «Гречка», «Крупа», «Суп», «Тушение» на 40 минут. После сигнала крышку не открывать ещё минут 20. Подавать с кусочком сливочного масла.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *