Щи из квашенной капусты в мультиварке

Щи из квашенной капусты в мультиваркеЩи из квашенной капусты в мультиварке — рецепт.

Все знают что щи из квашенной капусты в мультиварке это очень полезное и вкусное блюдо, которая очень кстати именно в прохладную погоду, ведь именно щи содержат очень много полезных витаминов, которые так необходимы осенью.

Для приготовления щей в мультиварке нам потребуются:

  • картофель: 4 шт.
  • репчатый лук: 1 шт.
  • говяжьи ребрышки: 600-700 г
  • квашеная капуста: 6-8 ст. ложек
  • 1 морковь среднего размера
  • 2 литра воды

Рецепт приготовления щей с квашеной капусты в мультиварке:

  1. Хорошенько помойте свиные ребрышки, при необходимости нарежьте их помельче.
  2. Затем обжарьте их немного в мультиварке до образования аппетитной корочки.
  3. Далее залейте водой и готовьте их в режиме варка на пару около 40-50 минут.
  4. После того как ребрышки сварились, достаем их из мультиварки и аккуратно отделяем мясо от костей. Бульон процеживаем.
  5. Нарезаем лук, натираем на терке морковь, выкладываем в мультиварку и обжариваем в режиме выпечка около 20 минут.
  6. Картофель очищаем и нарезаем кубиками, добавляем его в обжаренные овощи и добавляем квашеную капусту.
  7. Заливаем всё процеженным бульоном, выкладываем мясо и готовим в режиме тушение 1.5-2 часа.
  8. За несколько минут до готовности можете посыпать рубленной зеленью и посолить.

Вот так просто приготовить щи из квашенной капусты в мультиварке.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *