Кекс шоколадный в мультиварке

Шоколадный кекс в мультиваркеШоколадный кекс в мультиварке — простой рецепт приготовления.

Приготовить шоколадный кекс можно в любое время.

Его можно подавать к столу не только во время праздников, но и в то время, когда очень хочется порадовать всех домашних.

Необходимо только, чтобы все необходимые компоненты для приготовления этого десерта всегда находились под рукой, особенно это касается плитки темного шоколада.

Для приготовления шоколадного кекса в мультиварке понадобятся следующие компоненты:

  • пакетики разрыхлителя;
  • один стакан пшеничной просеянной муки;
  • половинка стандартной плитки темного шоколада;
  • два куриных яйца;
  • сахарный песок (160 г) и щепотка соли;
  • совсем немного сливочного мягкого масла для смазывания мультиварки;
  • сметана домашняя средней жирности (150 г).

Способ приготовления шоколадного кекса в мультиварке:

Все сухие ингредиенты просеять и засыпать в большую емкость, затем перемешать тщательно при помощи обычной вилки.

На терке натереть темный шоколад, а если такой возможности нет, то его нужно поломать на самые мелкие куски.

К смеси из сухих компонентов добавить поломанный или тертый шоколад и опять все перемешать вилкой.

Разбить куриные яйца в емкость с сухими компонентами, затем добавить необходимое количество сметаны.

Перемешать до полной однородности все ингредиенты при помощи миксера или вилки.

В итоге тесто по своей консистенции должно получиться и не жидким, и не крутым.

Смазать кастрюльку мультиварки сливочным маслом и перелить туда тесто.

Установить режим «Выпечка» и закрыть устройство крышкой, готовить шоколадный кекс в течение сорока минут.

Открыть крышку мультиварки и при помощи деревянной зубочистки проверить кекс на готовность, затем готовить в закрытом виде еще десять минут.

Готовый шоколадный кекс выложить на плоскую тарелку из чаши мультиварки и остудить при комнатной температуре.

При желании шоколадный кекс можно посыпать сахарной пудрой или украсить темной глазурью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *