Запеканка творожная на кефире в мультиварке

Запеканка творожная на кефире в мультиварке

Самым простым блюдом для мультиварки является запеканка творожная с изюмом. Приготовить этот утренний или вечерний десерт могут даже начинающие хозяйки.

 Для приготовления запеканки творожной с изюмом в мультиварке понадобятся следующие продукты:

  • кефир жирный (один мульти стакан);
  • крупа манная (один мульти стакан);
  • мука 150 гр
  • творог домашний (280 г);
  • сода пищевая (одна щепотка);
  • яйца куриные с оранжевым желтком (три штуки);
  • песок сахарный (один мульти стакан);
  • сахар ванильный (по вкусу);
  • курага (горсть);
  • изюм темный (горсть).

Залить кефиром один мульти стакан манки, размешать до образования однородной массы без комочков и оставить набухать минут на тридцать. Взбить с сахарным песком куриные яйца до образования пышной и устойчивой пены. Добавить в яичную масса манку на кефире и предварительно просеянную муку. Перемешать тщательно все компоненты, добавить ванильный сахар и творог.

Промыть и мелко нарезать крупный темный изюм и курагу, добавить к остальным компонентам и опять перемешать. Погасить уксусом соду и добавить в творожную массу.

Установить мультиварку на шестьдесят минут на режим «Выпечка». Дно и стенки чаши мультиварки обильно смазать мягким сливочным маслом и налить творожную массу. Как только программа прекратит свое действие, необходимо творожную запеканку перевернуть, а затем установить ее на тридцать минут на тот же режим. Творожную запеканку можно подавать со сметаной или вареньем.

Оцените статью:


Loading ... Loading ...

Добавить комментарий

Current ye@r *