От наших пользователей: говядина в сметанном соусе

говядина в сметанном соусе

Говядина – мясо, которое полезно в любом виде. Наша кухня имеет множество рецептов вкусных блюд, в состав которых входит этот продукт. У этого продукта есть небольшой недостаток – он жестковат. Однако есть много способов избавиться от этой проблемы.

Классический рецепт

Рецепт приготовления очень прост. Филе нарежьте на кусочки и немного обжарьте. Отдельно обжарьте нарезанный лук. В сотейник выложите нарезанные кусочки и лук, полейте соусом и, добавив немного воды, тушите до готовности. Чтобы сделать подливу, соедините сметану с разными травами и специями, влейте воду.

В любом случае, приготовите вы этот рецепт мяса в мультиварке или на сковороде, он будет вкусный, сытный и сочный. Это блюдо можно подавать и на праздничный ужин, и на простой семейный.

Posted by Admin Опубликовано: 20.11.2019 Комментарии (18)

Новое на сайте: сила настоящего момента стив павлина

сила настоящего момента стив павлина

Эта публикация – рассказ о важном изменении в моем образе мышления, произошедшем несколько лет назад, сдвиге, благодаря которому значительно улучшилась моя способность наслаждаться жизнью. Если вы хотите получать от жизни больше радости прямо сейчас, а не откладывать это, надеясь что в будущем всё устроится, эта история может показаться вам интересной.

Сначала этот план отложенного вознаграждения казался мне разумным. Почему бы мне не пожертвовать кое-чем, пока я молодой, чтобы обеспечить себе лучшую жизнь в будущем? Разве не здорово будет стать миллионером в 20 лет?

Однажды, когда я был в книжном магазине, одна книга практически выпрыгнула с полки прямо мне в руки. Это была «Сила момента» Экхарта Толле (Eckhart Tolle - The Power of Now). Шестое чувство заставило меня тут же купить эту книгу.

«Сила момента» - одна из тех книг, которые продолжают занимать ваши мысли на протяжении недель после того, как вы её прочли. Эта книга сильно изменила меня.

Posted by Admin Опубликовано: 18.11.2019 Комментарии (18)

Фото, любопытно

фото

Когда компания SpaceX десять дней назад произвела третью удачную посадку многоразовой ракеты Falcon 9, исполнительный директор Элон Маск написал на своей страничке в «Твиттере» о том, что компании, «вероятнее всего, понадобится увеличить площадь ангара для хранения отработанных первых ступеней». Как оказалось, он совсем не шутил.

Напомним, что первую успешную посадку своей ракеты компания SpaceX провела 22 декабря 2015 года на посадочной площадке Landing Zone 1 космодрома на мысе Канаверал. Вторая ракета успешно и мягко приземлилась на плавучую баржу с забавным названием «Конечно же, я по-прежнему тебя люблю» 8 апреля 2016 года. Третья успешная посадка прошла 10 мая 2016 на ту же баржу.

Фотографии ниже ясно дают понять точку зрения Маска. На них изображены три ракеты, которые находятся в ангаре 39А Космического центра имени Кеннеди (Флорида, США). И если добавить сюда еще две первые ступени ракет Falcon 9, то ангар окажется полностью заполненным.

Posted by Admin Опубликовано: 16.11.2019 Комментарии (18)

Лайфхак: грязный воздух может стать причиной нейродегенеративных заболеваний

грязный воздух может стать причиной нейродегенеративных заболеваний

Ситуация с загрязнением воздуха в некоторых странах приближается к катастрофической. Разумеется, первым на ум приходит Китай, место, где люди порой не видят ничего дальше нескольких метров перед собой из-за того смога, что производят местные заводы. Во многих других государствах, впрочем, ситуация хоть и несколько лучше, но тоже не очень радостная. Необходимо как-то решать этот вопрос, и решать быстро, ведь, как оказалось, загрязнение воздуха способно привести к возникновению у людей нейродегенеративных заболеваний.

В ходе исследований, разумеется, проводились и тесты на лабораторных мышах. Грызуны, которым приходилось вдыхать загрязнённый воздух, демонстрировали признаки болезни Альцгеймера, потерю памяти и прочие симптомы повреждения мозга. Если верить статистике, жители современного Пекина дышат таким грязным воздухом, который эквивалентен выкуриванию 40 сигарет ежедневно. Учёные продолжают активно исследовать проблему влияния загрязнений на человеческий организм, ведь вопрос этот весьма актуален.

Исследователи пришли к выводу, что превышение содержания в воздухе вредных частиц удваивает риск возникновения у человека деменции. Стандарты безопасности в США подразумевают наличие не более 12 µg загрязняющих веществ на кубический метр воздуха. Коллеги учёных из Университета Торонто провели дополнительные исследования и выяснили, что люди, проживающие на расстоянии менее 50 метров от проезжих частей, на 12% чаще заболевают деменцией, чем те, кто живёт далеко от дорог. Можно подумать, что 12% не так уж и много, но для науки это очень серьёзный результат.

Опасность постоянного вдыхания загрязнённого воздуха описывается многими учёными умами из разных стран. Астма, рак лёгких, сердечные заболевания – и это далеко не полный список всех тех опасностей, которые поджидают людей, проживающих в местах с загрязнённой атмосферой. Новые исследования обнаружили доказательства того, что грязный воздух способен также навредить и человеческому мозгу. Открытие сделали учёные Университета Южной Калифорнии на основании исследования, которое длилось на протяжении 11 лет.

Posted by Admin Опубликовано: 14.11.2019 Комментарии (18)

Салат с апельсином 10 пошаговых рецептов, популярное

салат с апельсином 10 пошаговых рецептов

Украшаем по желанию. Я украсила салат корейской морковью, вот так, очень просто!

Первым слоем — яйца (половина порции, яйца натереть на терку), второй — нарезанная семга слабосоленая, третий — оливки, сверху рыба, затем сыр, апельсин и вторая половина тертых яиц.

Украсить можно красной икрой, если есть, оливками или красной рыбой (мелко нарезанной).

Posted by Admin Опубликовано: 12.11.2019 Комментарии (18)

Год кого будет, гороскоп для всех знаков, самое интересное

новый год 2019: год кого будет, гороскоп для всех знаков

Новый год 2019 — год Желтой Земляной Свиньи — будет плодотворным, спокойным и принесет сюрпризы каждому из знаков зодиака. Астрологи обещают много изменений в наступающем году, особенно повезет тем, кто и сам родился в год Свиньи.

У постоянных и рассудительных Лошадей будут серьезные перемены: им предстоит расширить свои знания, что принесет повышение на работе. Также они могут для себя открыть какое-то интересное хобби или осуществить всю мечту своей жизни.

Самый жизнерадостный знак в начале года будет чувствовать эмоциональное выгорание и материальные проблемы. Но не все так безнадежно: поддержка близких быстро вернет им былой оптимизм, а в конце весны проблемы с финансами придут в норму, и Обезьяна может даже задуматься о грандиозной покупке.

У Змеи будет период получения наград за свои прежние труды. У них наладится контакт с коллегами по работе, отношения станут теплее, велика вероятность карьерного роста. Но этому знаку нужно особо следить за своим здоровьем, которое может  подбрасывать неприятные сюрпризы в виде болей в  пояснице и в желудке. Во второй половине года будет выгодное бизнес-предложение, которое может принести неплохой материальный доход.

Posted by Admin Опубликовано: 10.11.2019 Комментарии (18)

5 коротких лекций ted, новая рубрика

5 коротких лекций ted

Долгое время Джон Ронсон радовался тому, что Твиттер дал голос тем, кто не смел его поднять. Социальные сети дали всем нам возможность высказаться и дать отпор несправедливости. Но в процессе всё перевернулось с ног на голову. В своём страстном, красноречивом выступлении Ронсон объясняет, как часто дискуссия превращается в настоящую травлю и что настало время пересмотреть свои подходы к общению с другими людьми в интернете.

Приятного просмотра!

Как подхватить вредоносный онлайн вирус, вроде того, который копается в ваших данных и обворовывает ваш банковский счёт? Чаще всего причиной являются простые вещи, которые вы делаете каждый день, не подумав хорошенько. Джеймс Лайн напоминает, что за нами следит не только Управление национальной безопасности, но и ещё более изощрённые киберпреступники, которые используют не только слабый код, но и доверчивую человеческую природу.

Posted by Admin Опубликовано: 8.11.2019 Комментарии (18)

Лайфхак: отдых с детьми самостоятельнокакие сувениры запрещено вывозить из разных стран

отдых с детьми самостоятельнокакие сувениры запрещено вывозить из разных стран

Еще осторожнее стоит быть с предметами, похожими на антиквариат. Само собой, из любых стран нельзя вывозить предметы, которые могут представлять исторический интерес для этой страны. Приобретая старинные вещи у торговцев, просите у них сертификаты о том, что данный товар не является культурным или историческим достоянием.

Египетские и Таиландские таможенники могут с подозрением отнестись к упакованным в чемоданы кораллам и морским раковинам. Покупать такие сувениры можно только в специальных египетских магазинах, поэтому для избежания проблем на границе следует сохранять чеки. Нарушителей запрета на вывоз морских природных объектах грозит штраф и запрет на последующий въезд в страну.Впрочем, вывоз растений запрещают практически все страны. Можно, конечно, попробовать привезти «веточку плюща, который обвивает стены старинного замка Шотландии», чтобы посадить у себя на даче. Но делать это надо крайне осторожно.

Греческие таможенники еще более придирчивы и могут организовать туристу проблемы даже из-за нескольких неприметных камешков, подобранных в окрестностях Акрополя. Приобретая камни в качестве сувениров, просите у продавцов соответствующие сертификаты! Аналогичные правила касаются и вывоза из Греции православных икон.

Posted by Admin Опубликовано: 6.11.2019 Комментарии (18)

Популярное: описание и специфика специальности

профессия экономист: описание и специфика специальности

Профессия бухгалтера имеет один существенный минус – она по праву считается одной из самых опасных, потому как одна незначительная ошибка – и миллионные суммы могут уйти не на тот счёт. Поэтому специалист должен быть предельно внимательным. Основные обязанности очень сильно варьируются в зависимости от сферы деятельности, человек этой специальности может быть как бухгалтером в банке, так и отвечать за начисление заработной платы в организации.

Должность экономиста является весьма востребованной и популярной, поэтому и карьеру можно построить достаточно успешную.

Квалифицированный специалист может найти работу в финансовой и государственной сферах, в ресторанном бизнесе, на предприятиях и частных организациях. Ни одна компания не обходится в своем штате без экономиста или бухгалтера.

Posted by Admin Опубликовано: 4.11.2019 Комментарии (18)

Обсуждение: календарь садовода и огородника урала на 2019 год

календарь садовода и огородника урала на 2019 год

Каждый, у кого есть свой участок земли с какой-либо огородной культурой хочет, чтобы почва была плодородной. Как этого добиться?

Огородники от сезона к сезону страдают из-за плохого плодородия, частого загнивания культурных растений или нашествия насекомых. Из-за чего возникают эти проблемы? Причин много. Возможно, почва ещё недостаточно прогрелась, наступили внезапные заморозки. Учесть эти факторы можно, необходимо пользоваться специальным календарем. (см. Новый год на Руси до указа Ивана)Календарь появился достаточно давно в мире, и оказал большое влияние на славян, получив популярность на территории их расселения. Уже давно люди на Руси пользуются лунным посевным календарем. Это дает им гарантию высокой урожайности. Изначально данные о посеве собирались предками, которые методом проб и ошибок выявили самые благоприятные месяцы для высаживания тех или иных растений. Про календарь не забыли и сейчас. В каждом регионе свои правила высадки растений, они модернизировались и дорабатывались на протяжении большого промежутка времени.

Посевной лунный календарь садовода на 2019 год для Урала, его таблица и прочая информация — это целый сборник полезных советов, их стоит учитывать при старте дачного сезона. Расскажем некоторые хитрости опытных огородников. При пользовании таблицей учитывайте неблагоприятные дни для посева семян. В эти дни ожидается непогода, заморозки. Они погубят росток вначале развития, когда он особенно уязвим. Но. Даже без календаря, вы должны ответственно подойти к подготовке территории, где планируете посадить растения. Рекомендуем заранее распланировать, в каком месте будет находиться конкретная культура. Всегда рассчитывайте, сколько растений хотите посадить. Рассаживать семена нужно грамотно. Учитывайте все факторы, освещение и вид почвы, чрезмерную влажность или засушливость.

Сделаем вывод, что календари садоводов и огородников, территориально предназначенные для Урала на 2019 календарный год, и таблицы — это полезный материал для любителей вырастить овощные культуры и сочные плоды древа. Он придет на помощь в случае, когда, казалось бы, урожай погиб и спасти его от вредных насекомых, плохой погоды нельзя.

А вы пользуетесь лунным календарем?

Posted by Admin Опубликовано: 2.11.2019 Комментарии (18)

Страницы: - 1 -2 -3 -4 -5 -6 -7 -8 -9 -10 -11 -12 -13 -14 -15 -16 -17 -18 -19 -20 -21 -22 -23 -24 -25 -26 -27 -28 -29 -30 -31 -32 -33 -34 -35 -36 -37 -38 -39 -40 -41 -42 -43 -44 -45 -46 -47 -48 -49 -50 -